La Kombucha i els nous fermentats

La Kombucha i els nous fermentats

  • Publicat per Gastrocultura
  • On Desembre 5, 2016

DILLUNS, 6 DE FEBRER DE 2017

  • Qué es la kombucha, sus propiedades, beneficios y aplicaciones prácticas en alta gastronomía y coctelería.
  • A partir de una kombucha madre, realizarás tus propias infusiones con frutas, especias, etc. que podrás llevarte a tu cocina o barra.

Impartido por: Kendra Littles y Pere Planagumà

  • Fecha: Lunes 6 de febrero de 2017.
  • Horario: de 10:00 h a 13:00 h.
  • Precio: 90,00€, más IVA.
  • Dónde: Gastrocultura Mediterránea, en calle Príncep Jordi, 1 – 5, Barcelona 08014.
  • Incluye dossier y diploma de participación.
  • Asistencia limitada a 12 personas.

 

Para apuntarte a este curso, ponte en contacto con nosotros.

934.23.95.80 | info@gastroculturamediterranea.com