Cart is empty
View Cart
Subtotal: 0,00€
  • Esp
    • Eng
    • Cat
  • Inicio
  • ¿Qué es Gastrocultura?
  • Servicios
    • I+D
    • Intermediación comercial
    • Sostenibilidad Gastronómica
  • Academia
    • Formación y Consultoría
    • Cursos, viajes y actividades
    • Biblioteca gastrónomica
  • Lyöfeeling
  • Töufood
  • Catálogo
    • Distribución de aparatos, utensilios y productos
    • Nuestra tienda
  • Contacto
  • Inicio
  • ¿Qué es Gastrocultura?
  • Servicios
    • I+D
    • Intermediación comercial
    • Sostenibilidad Gastronómica
  • Academia
    • Formación y Consultoría
    • Cursos, viajes y actividades
    • Biblioteca gastrónomica
  • Lyöfeeling
  • Töufood
  • Catálogo
    • Distribución de aparatos, utensilios y productos
    • Nuestra tienda
  • Contacto
18Mar

La heladería actual: del helado artesano al restaurante gastronómico.

  • 0 Comentarios
LUNES, 3 DE ABRIL DE 2017
Leer más
 1
30Nov

Curso Avanzado sobre Texturizantes

  • 0 Comentarios
LUNES, 27 DE MARZO DE 2017
Leer más
 
26Nov

Curso de Iniciación a la deshidratación y liofilización

  • 0 Comentarios
LUNES, 20 DE MARZO DE 2017
Leer más
 
26Nov

Las harinas y los almidones

  • 0 Comentarios
LUNES, 13 DE MARZO DE 2017
Leer más
 
26Nov

La cocina del futuro: Ciencia y cocina

  • 0 Comentarios
LUNES, 20 DE FEBRERO DE 2017
Leer más
 
25Nov

Curso de Introducción a los productos texturizantes

  • 0 Comentarios
LUNES, 13 DE FEBRERO DE 2017
Leer más
 1
23Nov

La Kombucha y los nuevos fermentados

  • 0 Comentarios
LUNES, 6 DE FEBRERO DE 2017
Leer más
 
22Nov

Workshop de Presentación de la nueva línea de texturizantes “Töufood”

  • 0 Comentarios
LUNES, 30 DE ENERO DE 2017
Leer más
 
06Oct

Presentación de “Gastrocultura Mediterránea”

  • 0 Comentarios
LUNES, 16 DE ENERO DE 2017
Leer más
 
06Oct

Curso “Gestión económica y funcional de una barra”

  • 0 Comentarios
  • cocktail courses, coctelería, cursos, Cursos de coctelería, marc álvarez, mixology
Lunes, 12 de diciembre de 2016
Leer más
 2
Page 2 of 41234
Cursos 2020
Oferta Formativa Febrero-Abril 2020
Buscar
Categorias
  • Dietas especiales y Geriátricos
  • Pastelería y Chocolate
  • Técnicas y aparatos de vanguardia
  • Colaboraciones institucionales
  • Texturizantes e ingredientes
  • Coctelería
  • Cursos personalizados
  • Viajes y eventos gastronómicos
Últimas plazas
Cursos realizados recientemente
  • Workshop de Presentación de la línea de texturizantes e ingredientes “Töufood”
  • Curso avanzado de gestión económica y funcional de una barra
  • Las xantanas: base científica y aplicaciones culinarias
  • Las inulinas y el kuzu: base científica y aplicaciones culinarias
Scroll
@2016 Gastrocultura Mediterránea. Desarrollado por Interficie Internet Services S. L.
info@gastroculturamediterranea.com
+34 934239580