Lyöfeeling
Con Lyöfeeling hemos creado una línea de alimentos liofilizados (productos y comidas preparadas) con el sello del cocinero de alta gastronomía, pero teniendo muy en cuenta las necesidades del gran público.
Éste necesita, en determinadas circunstancias, una comida práctica, rápida y sana sin renunciar a una alta calidad y a un sabor excepcional.
Nuestro objetivo es aportar a la población un producto de calidad en el ámbito de la alimentación especializada, para solucionar los problemas puntuales de comer fuera de casa.
Artículo de Pere Castells “Liofilizados, ¿alimentos del futuro?“: (PDF)