La Kombucha i els nous fermentats
- Publicat per Gastrocultura
- On desembre 5, 2016
DILLUNS, 6 DE FEBRER DE 2017
- Qué es la kombucha, sus propiedades, beneficios y aplicaciones prácticas en alta gastronomía y coctelería.
- A partir de una kombucha madre, realizarás tus propias infusiones con frutas, especias, etc. que podrás llevarte a tu cocina o barra.
Impartido por: Kendra Littles y Pere Planagumà
- Fecha: Lunes 6 de febrero de 2017.
- Horario: de 10:00 h a 13:00 h.
- Precio: 90,00€, más IVA.
- Dónde: Gastrocultura Mediterránea, en calle Príncep Jordi, 1 – 5, Barcelona 08014.
- Incluye dossier y diploma de participación.
- Asistencia limitada a 12 personas.
Para apuntarte a este curso, ponte en contacto con nosotros.
934.23.95.80 | info@gastroculturamediterranea.com