29Ene

Curso de productos texturizantes: de las aplicaciones clásicas a las modernas.

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Miércoles 27 de febrero de 2019

13Sep

Workshop de Presentación de la línea de texturizantes e ingredientes “Töufood”

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alta gastronomía, cursos, dietas especiales, texturizantes, toufood

LUNES, 2 DE OCTUBRE DE 2017

20Mar

Las xantanas: base científica y aplicaciones culinarias

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deportistas, dietas especiales, disfagia, texturizantes, toufood, xantana, Xänthan, Xänthan Instant

LUNES, 12 DE JUNIO DE 2017

20Mar

Las inulinas y el kuzu: base científica y aplicaciones culinarias

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deportistas, dietas especiales, disfagia, geriatría, Inülin, Inülin Waxy, inulinas, kuzu, texturizantes, toufood

LUNES, 29 DE MAYO DE 2017

20Mar

Los Secretos de las Confituras: ciencia, técnica y recetas innovadoras para chefs y bartenders

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LUNES, 8 DE MAYO DE 2017 – 16:00 a 19:00 h.

30Nov

Curso Avanzado sobre Texturizantes

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LUNES, 27 DE MARZO DE 2017

26Nov

Curso de Iniciación a la deshidratación y liofilización

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LUNES, 20 DE MARZO DE 2017

26Nov

Las harinas y los almidones

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LUNES, 13 DE MARZO DE 2017

25Nov

Curso de Introducción a los productos texturizantes

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LUNES, 13 DE FEBRERO DE 2017

23Nov

La Kombucha y los nuevos fermentados

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LUNES, 6 DE FEBRERO DE 2017

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